Listeria zaatakowała w USA. W wyniku zatrucia zmarła jedna osoba z New Jersey

Co najmniej dwie osoby zmarły a przeszło dwa tuziny hospitalizowano w kilku różnych stanach z powodu ogniska zatrucia pokarmowego Listerią. Federalni urzędnicy ds. zdrowia poinformowali, że zatrucia miały związek z mięsem krojonym na sklepowych ladach.

Wedłu Centers for Disease Control and Prevention (CDC) – co najmniej 28 osób w kilku różnych stanach doznało poważnego zatrucia bakteriami Listerii. W wyniku zakażenia zmarły dwie osoby – jedna z Illinois i jedna z New Jersey.

Wielu spośród zakażonych i hospitalizowanych z powodu Listerii zgłosiło urzędnikom, że jadło mięso, które uprzednio krojono w sklepach z delikatesami. Najczęściej były to wątróbka, szynka wieprzowa i indyk.

Infekcje Listerią zazwyczaj powodują gorączkę, bóle mięśni i zmęczenie oraz mogą powodować sztywność karku, dezorientację, utratę równowagi i drgawki.

Objawy mogą pojawić się bardzo szybko lub do 10 tygodni po spożyciu skażonej żywności. Infekcje są szczególnie niebezpieczne dla osób w wieku powyżej 65 lat, osób z osłabionym układem odpornościowym i kobiet w ciąży, u których mogą wystąpić poronienia.

Wybuch epidemii obejmuje osoby w wieku od 32 do 94 lat, z medianą wieku wynoszącą 75 lat. Jedna ciężarna osoba zachorowała, ale utrzymała ciążę, poinformowali urzędnicy.

Red. JŁ