New York
63°
Sunny
7:13 am6:58 pm EDT
4mph
28%
29.84
TueWedThu
64°F
54°F
50°F
Jesteśmy z Polonią od 1971 r.

kimchi

24.04.2023

Badanie: kombucha czy kimchi – które fermentowane produkty są najlepsze dla mózgu?

Spośród 200 objętych badaniem sfermentowanych pokarmów prawie wszystkie wywierają pozytywny wpływ na zdrowie jelit i mózgu - donosi brytyjskie Towarzystwo Mikrobiologiczne. Stowarzyszeni w nim naukowcy prowadzą szeroko zakrojone badanie, którego pierwsze wnioski są bardzo obiecujące. Sugerują, że „sfermentowane produkty na bazie cukru i sfermentowane produkty na bazie warzyw są jak wygrana na loterii, jeśli chodzi...

baner