Krystyna Dura

18.07.2023

Smakowe bogactwo polskiej kuchni

Wojtek Maślanka "Nie ma lepszego sposobu na promowanie kultury różnych krajów niż ich kulinaria. Doskonałym dowodem, że to świetnie działa, jest Francja czy nawet Korea Południowa. Ludzie są zainteresowani tym, żeby przyjechać do danego państwa i poznać jego kulturę poprzez smak, zapach i dotyk, a to wszystko, według mnie, jest chyba najbardziej uniwersalnym językiem na świecie" – stwierdził Maciej Nowicki,...

01.09.2022

Co dalej z Christina’s Restaurant?

Po 30 latach działalności może zniknąć z Greenpointu najstarsza polska restauracja. Mieszcząca się przy 853 Manhattan Avenue, kultowa Christina's Restaurant została wystawiona na sprzedaż. Jej założycielka i jedyna do tej pory właścicielka postanowiła odpocząć i poświęcić czas rodzinie oraz podróżom. O restauracji pisały amerykańskie gazety, prowadzono z niej na żywo kulinarny program telewizyjny w "Good...