New York
63°
Clear
6:17 am7:37 pm EDT
3mph
70%
30.04
ThuFriSat
81°F
81°F
77°F
Jesteśmy z Polonią od 1971 r.

pieczywo

16.10.2024

Światowy Dzień Chleba: Pieczywo dłużej świeże dzięki foliom z polskiego laboratorium

Nad innowacyjnymi foliami spożywczymi, które znacząco spowalniają proces czerstwienia i pleśnienia pieczywa pracują naukowcy z Łukasiewicz - Instytutu Chemii Przemysłowej. Swoim rozwiązaniem pochwalili się z okazji obchodzonego 16 października Światowego Dnia Chleba. W torbie papierowej pieczywo szybko wysycha, natomiast w "foliówkach" - długo zachowuje swą wilgoć, ale niestety pleśnieje. W dodatku "foliówka",...

baner