piwo

02.02.2025

Czesi chcą wpisania kultury piwnej na listę światowego dziedzictwa UNESCO

Historyk piwowarstwa Filip Vrana powiedział PAP, że nie samo piwo, ale kultura, która wiekami powstawała wokół tego napoju, powinna trafić na listę UNESCO. "Zaczyna się od chmielu, ale to nie wszystko" - podkreślił. Starania na poziomie krajowym rozpoczęto przed trzema laty - przekazał Vrana. Przyznał, że poszło szybko, m.in. dzięki temu, że wcześniej na poziomie regionalnym uznano kulturę piwną z Pilzna i...

14.11.2024

USA: Dieta związana z piwem mniej zdrowa niż ta związana z winem i wódką

Osoby pijące piwo mają gorszą dietę, są mniej aktywne i częściej palą papierosy niż osoby pijące wino, alkohole wysokoprocentowe lub ich kombinację - informuje pismo „Nutrients”. „Nadmierne spożycie alkoholu jest główną przyczyną marskości wątroby w Stanach Zjednoczonych, a liczba przypadków stłuszczeniowej choroby wątroby związanej z dysfunkcją metaboliczną (MASLD) szybko rośnie” — powiedziała...

05.03.2023

Studenci Uniwersytetu Rzeszowskiego chcą się nauczyć jak prowadzić biznes, więc założyli browar

Studenci Uniwersytetu Rzeszowskiego założyli browar. Poznają proces warzenia piwa, opracowują receptury, a za dwa miesiące ma być gotowa pierwsza partia złotego trunku. Na początek 20 tys. butelek. UwaRzone, bo tak nazywa się browar, to pomysł studentów. „Przede wszystkim z pasji do piwa, ale też do biznesu” – powiedział PAP dr Daniel Broda, opiekun koła naukowego "Browarników". Studenci nie tylko poznają...