Jak wynikało z rozmowy z Arletą Kolasińską, koordynatorką festiwalowego projektu, celem tego wydarzenia było przedstawienie niematerialnego dziedzictwa i zaprezentowanie działalności wielu instytucji, które wspierają kulturowe dziedzictwo Poznania. Tegoroczną edycję rozpoczęła dyskusja o tradycjach kulinarnych, która odbyła się w środę, 31 lipca, w gmachu Biblioteki Raczyńskich przy Pl. Wolności. Moderatorką...