W Katowicach odbyła się największa w regionie Wigilia dla Samotnych, podczas której przygotowano 4 tysiące miejsc w Międzynarodowym Centrum Kongresowym. Uczestnicy dzielili się opłatkiem i wspólnie kosztowali tradycyjnych świątecznych potraw. Wydarzenie zgromadziło osoby, które w ten wyjątkowy wieczór potrzebowały obecności drugiego człowieka. Na uczestników czekało niemal 4 tys. przygotowanych miejsc, co...
Osoby ubogie, bezdomne i samotne zasiadły we wtorek do wspólnego, wigilijnego stołu w Hali 100-lecia Sopotu. Boże Narodzenie mówi nam o tym, że wszyscy jesteśmy braćmi i siostrami – podkreślił metropolita gdański abp Tadeusz Wojda. Wigilia dla osób ubogich, bezdomnych i samotnych rozpoczęła się we wtorek rano w Hali 100-lecia Sopotu. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Caritas Archidiecezji Gdańskiej, Urząd...
Wigilijny wieczór to nie tylko czas spotkań rodzinnych, ale także moment, kiedy polskie domy zapełniają się zapachami tradycyjnych potraw. Od wieków, mimo ograniczonego dostępu do świeżych warzyw w zimie, nasze babcie i prababcie potrafiły wykorzystać to, co dostępne - kiszonki, susze, przechowywane w piwnicach korzenie - tworząc z nich wyjątkowe dania, które do dziś są symbolem polskiej Wigilii. Barszcz czerwony...
Barszcz z uszkami, pierogi, karp, a także m.in. sernik i kutia – łącznie 12 tradycyjnych potraw, które przyrządza się na wieczerzę wigilijną. Specjalista ds. żywienia, dietetyk dr Bartosz Kulczyński podkreśla, że można i warto tak przygotować świąteczne dania, by były nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Według różnych przekazów 12 tradycyjnych potraw wigilijnych symbolizuje m.in. apostołów, 12 miesięcy w...
Ryby powinny gościć na naszych talerzach nie tylko podczas kolacji wigilijnej – powiedział PAP specjalista ds. żywienia, dietetyk dr Bartosz Kulczyński. Dodał, że wśród „ryb wigilijnych”, które ze względu na swoje walory zdrowotne powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie są np. śledzie. Jedną z ryb, która tradycyjnie pojawia się na wigilijnym stole jest karp. Według tradycji, łuska tej ryby...